Environment and food
Author Colin Sage, Publisher Routledge, ISBN 9780415363129
Dit boek beschrijft de ecologische consequenties van ons landbouw-voedsel systeem. Een toegankelijk en uitgebreid verslag van de relatie tussen voedsel en ecologie.
Categorieën: Uncategorized
Tags: Boeken
gerelateerde artikelen
De verborgen impact; alles voor een eco-positief leven
Babette Porcelijn geeft met haar boek “De verborgen impact; alles voor een eco-positief leven” bijzonder veel goede en nuttige informatie over de effecten van ons…
Slow Food: Vote with your fork, eat with your heart”
GoedeWaar.nl wil de duurzame consument graag informeren over organisaties die duurzame productie voorstaan, zoals Slow Food, in 1989 opgericht als reactie op ‘Fast Food’.Slow Food…
Joel Salatin
Het ABC voor de landbouw van de toekomst. Twee dagen over bodem, water, koolstof, gras, koeien, kippen, varkens, marketing en ondernemerschap, rechtstreeks vanuit de visie…
Mode om het leven te vieren
Hoe sta jij voor je kledingkast? Gek eigenlijk, dat het zo’n vanzelfsprekend begin van de dag is, waar je vaak niet eens zo goed over…
Uitbuiting in Indiase kledingfabrieken
Van de mooie beloftes die Europese en Amerikaanse kledingbedrijven vorig jaar naar aanleiding van het rapport ‘Captured by Cotton’ van SOMO en de Landelijke India…